水煮包的正宗做法是什么

判断包子蒸熟的方法是蒸熟的包子一拍指印马上会弹起。肉包子馅可以买一斤猪肉馅，配大葱和姜切末，加酱油、香油、植物油、盐、味精搅匀。三鲜包子馅可用面粉、猪肉、鲜虾仁、炒碎的鸡蛋、白菜心、香菇、葱姜、盐、香油、料酒拌匀，温火蒸15到20分钟。