水煮包的正宗做法是什么

最后打开锅盖，看到锅里的包子白白胖胖的就做好了。给包子翻个面，个个底部焦黄，看着特别诱人，忍不住想吃。记住，煎煮的时候火候很重要，水干后转小火防止糊底，这样出来的水煮包外脆里嫩。