冷藏不锈钢水箱可以放入清洁的水来冷却瓶装饮料，但放入水之前，需要先空机运行两个小时，等冷藏箱温度达到要求后再放水。一般放入的水量只需占冷藏箱容积的三分之一到二分之一为宜。
新盛源冰柜如何使用？
使用新盛源冰柜前，先插上电源让它通电运行2到3个小时，等内部温度降下来之后再放入物品。冷藏室温度建议控制在5℃左右，冷冻室则约为零下18℃，这样能确保食物保鲜效果最佳。
为了防止瓶装饮料爆裂，请即时翻动或移出靠近箱壁的瓶装饮料。另外，冷冻箱每次放入未经冷冻的食品量，不应超过该冷柜铭牌上所标注的冷冻能力，以免超负荷运行影响效果。
放入水后，通常需要运行5到16小时，箱中的水才能冷冻到0到7℃，这时才可以将瓶装饮料慢慢放入水中。如果开门次数少或周转饮料次数少，箱壁结霜或结冰属于正常现象。
存放水果和蔬菜时，一定要用保鲜袋包好，防止水分流失变干。像茶叶、中药材以及纸包装的物品，必须用胶袋密封起来，主要是为了防止它们受潮变质，保持干燥很重要。
除霜或清洗冰柜内外壁时，绝对不能用金属利器去刮铲，这样很容易损坏壁面甚至刺破制冷管道，造成不可逆的损坏。清洁时请选用合适的工具和方法，小心操作。
如果是展示柜，遇到停电或拔掉电源插头后，需要等待十分钟以上才能重新开机。当冷冻室内箱结霜较厚时，应该把物品移出，停机并开门进行除霜处理，保持冰柜正常工作。
存放物品时，物品之间要留出空隙，这样有利于冷气循环。开门取物的时间不要太长，热的物品必须放凉后才能放进柜内，否则会导致温度上升，增加耗电量，停电时也要尽量少开门。
冷藏箱的设计用途有限，只能放置液体或者瓶装饮料。而冷冻箱专门用来放雪糕这类低温冷藏品，严禁放入液体类和果品类的高温冷藏品，更不能混装，否则雪糕容易变软或融化。