冰箱冷冻室的温度一般维持在负4度到负24度之间，这适用于四星级冰箱的标准，冷藏室温度则应在5度到15度的范围内波动。
中科美菱冰柜如何使用
中科美菱冰柜的直冷式机械温控器旋钮通常标有0到7的刻度，其中0代表停机状态，而7则代表最强冷模式。
不同种类的食品对保鲜温度的要求各不相同，因此设定温度应依据储存食品的种类来决定，而不是为了省电而随意调高温度。
温控器的调节直接影响的是冷冻室的温度，而冷藏室的温度并不是独立控制的，它会随着冷冻室温度的变化而间接进行调整。
绿叶蔬菜适宜的保鲜温度约为12度，热带水果适合在10度左右，熟食品建议在8度，啤酒饮料则需要在4度左右进行冷藏。
对于生鲜肉类，保鲜温度应设定在负18度以确保持久保鲜，而鱼虾类则更适合在0度左右的温度下储存以保留鲜度。
如果仅仅为了节省电费而将温度设定得过高，导致储存的食品变质损坏，这样的损失远比节省的电费要多，是得不偿失的做法。