关于直冷冰箱，它的工作原理是利用空气自然对流来冷却食物。蒸发器通常装在冰箱上部，空气把热量传给蒸发器后变冷下沉，下部热空气上升补充，形成循环。因为蒸发器就是内壁，没法装自动除霜系统，所以长期使用后结霜量大，必须手动除霜，否则会影响制冷效果并增加耗电。
直冷和单温是什么意思？
直冷冰箱和风冷冰箱最大的区别在于除霜方式。直冷的没有风扇，靠自然对流，所以需要人工除霜；而风冷的冰箱有风扇，蒸发器不和食物直接接触，能够自动除霜，通常是根据压缩机的累计运行时间来启动自动除霜程序，这样就不需要用户再手动去铲冰了。
直冷和单温其实是两个不同的概念。单温冰柜指的是内部没有隔板，只有一个储藏空间，要么全冷藏要么全冷冻。它的温度调节范围通常在-12到10摄氏度之间，你可以根据食材的具体需求，通过调温器在这范围内自由切换冷藏或冷冻状态。