安化黑茶煮茶专用壶如何使用

确实，直接干煮容易闷坏茶叶，香气也出不来。先用沸水快速润洗一遍，不仅能让茶叶舒展，还能洗去浮尘，这样煮出来的茶汤更醇厚顺滑。

确实，很多新手容易忽略这一步。沸水润茶不仅能洗去浮尘，更重要的是唤醒茶叶，让后续的煮泡更有层次感。

确实，很多新手容易犯这个错，直接把茶扔进去煮，出来的味道又苦又涩。润茶这一步不仅是为了去除灰尘，更是为了让紧压的茶叶舒展，后续煮出来的汤感才会醇厚顺滑，这步不能省。

确实，直接煮容易苦涩。不过润茶的水温不用一直沸腾，85度左右就行，既能唤醒茶性，又不至于把嫩叶烫熟，后面再慢慢煮出韵味。

确实，直接煮容易苦涩。不过我觉得光“润一润”还不够，最好用100度沸水快速冲洗两遍，把浮尘和仓储味洗掉，后面煮出来的汤感才干净。