水烧开之后,就可以把刚才润好的安化黑茶放进壶里了。注意这时候不用急着盖上壶盖,让茶叶在水里舒展一下。
安化黑茶煮茶专用壶如何使用
接着准备煮茶器,往里面盛入适量的水,把它稳稳地放在桌上,然后插上电源。耐心等待,直到看着里面的水彻底煮沸。
最后一步很简单,把煮好的茶汤通过滤网把茶渣过滤掉,这样一杯香浓的安化黑茶就泡好了,可以直接饮用享受这份美味。
等到水再次沸腾,再煮上两分钟就可以切断电源了。这时候盖上盖子,让茶叶在余温中焖泡3到5分钟,味道会更醇厚。
煮茶前第一步很关键,得先拿沸水把安化黑茶润一润,这个过程就像醒茶一样,能让茶叶更好地释放香气,千万别直接干煮。