如果玻璃碗刚从冰箱冷藏室里拿出来，里面还装着食物，千万别直接扔进微波炉。得先把它放在室温环境下缓一缓，让温度回升到正常状态后，才能开始加热，这样能避免玻璃因温差过大而破裂。
微波炉专用玻璃碗如何使用及注意事项？使用时需要盖盖子吗？
使用微波炉专用玻璃碗时，绝对禁止干烧。也就是说，碗里不能没有食物或者液体，只让碗在微波炉里空转加热。这种操作不仅会损坏餐具，还可能引发安全隐患，一定要确保碗里有东西再启动。
虽然这种玻璃碗耐高温，但也不要让它长时间处于强火或高温状态下进行烧煮。正常加热饭菜或者蒸食物是没问题的，但如果需要长时间高温炖煮，建议还是用专门的炖锅，以免玻璃承受不住持续的高温压力。
至于要不要盖盖子，完全取决于你要加热的食物类型。比如加热剩菜时，盖上盖子可以锁住水分，防止菜肴变干；但如果是加热牛奶，通常就不需要盖盖子，以免蒸汽压力过大导致盖子崩开或液体溢出。