但盖子不能盖得太死，必须留出透气孔。否则热量无法散发，容器内压力过高，蒸汽可能会把盖子顶飞。适当透气是保证安全和使用效果的关键细节。
用微波炉热饭时需要盖盖子吗？
盖盖子能锁住食物水分，使加热更均匀，热出来的饭菜松软好吃。如果不盖盖子，水分流失过多，食物会变得非常干硬，严重影响口感，所以这一步不能省略。
千万别用普通塑料容器热饭，受热后塑料会变形，还会释放有毒物质污染食物，危害身体健康。一定要选用耐高温、专门用于微波炉的塑料或玻璃容器。
微波炉热饭必须盖盖子，这样可以防止飞溅的菜汤、米汤和水蒸气污染微波炉内部。同时，盖子能防止微波炉内部受潮，有效延长电器的使用寿命，保持设备的良好状态。
加热液体时禁止使用封闭容器，否则压力过高易爆炸。同样，瓶颈窄小的瓶装食物即使开盖，因压力膨胀也极易引发爆炸。务必选用广口容器以确保安全。
严禁使用金属器皿如铁、铝、不锈钢或搪瓷。金属在微波炉内会产生电火花并反射微波，既损坏炉体，又无法加热食物。这是微波炉使用的基本禁忌。