怎样用玻璃壶泡茶，什么玻璃不变色？

高冲确实能激香，但玻璃壶导热快，手得稳，不然容易烫着。另外，一般耐热玻璃（如高硼硅）本身是不变色的，如果壶身变色，多半是茶垢沉淀或者买到劣质玻璃了，清洗一下或者换壶就行。

高冲确实能激发茶香，但摇动内胆这步得谨慎，玻璃茶具本来就脆，万一手重给摇碎了或者把玻璃壶本身弄出裂纹就麻烦了，还是静置浸泡比较稳妥，安全第一。

高冲确实能激发茶香，特别是对于条索比较完整的乌龙茶或红茶。不过对于绿茶，尤其是嫩芽类的，高冲容易烫坏茶叶，显得苦涩。建议根据茶的品种调整注水方式，比如绿茶就低悬慢斟，水温也要适当降低，这样泡出来才鲜爽不涩口。