怎样用玻璃壶泡茶,什么玻璃不变色?

欣赏完干茶后,就可以把茶叶放进壶里了。用茶荷把茶叶投入壶的内胆中,放多少茶要看客人人数来定,人多就多放些,人少就少放些。

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步骤没错,但光看人数定投茶量有点太粗糙了。玻璃壶保温性一般,如果是红茶或普洱,建议先用热水温杯烫壶,这样能激发茶香。至于什么玻璃不变色,其实只要买高硼硅玻璃的就行,耐高温且化学性质稳定,普通玻璃遇冷热容易炸裂,那个才是需要重点避坑的地方。

投茶量确实是个技术活,放多了容易苦涩,放少了又没味道,全凭经验摸索。另外建议玻璃壶记得选高硼硅材质的,耐温差才行。