怎样用玻璃壶泡茶，什么玻璃不变色？

这种方法确实省事，不过冷泡茶的风味和热泡完全不一样。热泡能激发茶香和茶多酚，冷泡则更清新但苦涩味少。至于玻璃不变色，高硼硅玻璃最稳，普通钠钙玻璃遇到热茶可能会析出碱性物质导致浑浊，建议选耐热性好的。

冷泡确实清爽，但玻璃壶材质大有讲究。普通钠钙玻璃受热易裂且可能析出重金属，一定要选高硼硅玻璃，耐热抗震还稳定，泡出来才放心。