茶烧的做法是什么？

做茶香虾第一步要处理虾，先把虾线虾枪去掉，清洗干净。准备茶叶用沸水泡开放凉后捞出茶叶，把虾用少量盐、料酒和剩下的茶水腌制半小时，让虾底味更足。