茶叶叶片大的好还是小的好？电水壶可以直接放茶叶吗？
吃货小王吖 有些人认为茶叶片小的好，因为小的是茶叶的尖颈部分，营养价值高。比如清明茶，越小越好，因为小的是茶叶的尖，更显嫩。所以从这个角度来说，小叶片的茶叶可能更受欢迎。
吃货小王吖 评论 (2)
茶叶大小其实没那么绝对啦，小叶子嫩是没错，但大叶子泡出来味道也不差。关键还得看个人口味，而且电水壶直接泡的话，水温控制好才是重点。
这个观点有点片面了。叶片大小其实主要看茶类，比如普洱生茶讲究叶片大、叶脉粗，内含物质才丰富；而绿茶确实以嫩芽为主。不能一概而论说小的就好，关键得看品种和工艺。