电水壶最好不要直接放茶叶。电水壶有两种，一种是普通开水壶，另一种是专门煮茶的电水壶。普通开水壶的茶叶会直接接触发热底片，这样煮出来的茶会变味，而且开水壶容易损坏。专业煮茶壶通过水蒸气隔离煮茶，煮出来的茶不受发热底片影响，口感更好。所以如果用电水壶煮茶，建议使用专门煮茶的壶。如果非要放茶叶，也只能放黑茶或普洱老茶头这类耐煮的茶。
茶叶叶片大的好还是小的好？电水壶可以直接放茶叶吗？
很多人觉得白茶叶片小就是品质好，其实这是个常见的误解。白茶的叶片大并不代表品质差，比如白毫银针就是用芽头制成的，它的鲜爽度高、毫香明显，滋味较甜，但香气滋味比较单一，并不厚重，几乎没有苦涩感。所以单看叶片大小来判断白茶好坏并不准确。
为什么倒茶的时候茶叶会渗水上来呢？这是因为茶叶比较轻，即使吸附了一些水分，还是会有一些茶叶漂浮在茶汤上面。而茶壶的壶嘴比较粗，出水量大且比较猛，倒茶时可能会将茶汤上面漂浮的茶叶一并冲出来，这是正常的现象。
有些人认为茶叶片小的好，因为小的是茶叶的尖颈部分，营养价值高。比如清明茶，越小越好，因为小的是茶叶的尖，更显嫩。所以从这个角度来说，小叶片的茶叶可能更受欢迎。
送礼茶叶的价格要看送给谁。如果是普通朋友，中等价位的茶，200块钱左右就可以了。送给长辈的话，可以选择好一点的，300到400元左右。如果是送给领导，价格就会高一些，但这也看个人的消费水平，没有固定标准。最重要的是了解对方喜欢喝什么茶，投其所好，毕竟茶叶款式那么多。
关于茶叶片大小的问题，不能简单地说大的好还是小的好。茶叶片小可能是小叶嫩叶，如果炒制工艺好、后期加工到位，口感会很好。反之，如果叶片大但却是老叶，且后期处理制作不行，那肯定不好喝，口感不好就不能称之为好茶叶。茶叶种类繁多，有的叶小好喝，有的叶大好喝，不能单论叶子大小来决定。