茶叶用凉水煮开喝行吗?

如果是那种有年份的老茶,倒是可以煮着喝。但如果冷水下茶,茶叶在煮沸过程中浸泡太久,茶汤会变得特别浓烈甚至苦涩,口感不好。

评论 (0)