什么是茶泽？

茶巾的作用是擦拭茶海与茶桌上的水渍，维持茶具的清洁卫生。茶巾的折叠方法也很有讲究：先把茶巾的两边都折到中线处，再将另外两边也这样折叠，最后把最整洁完美的一面朝向喝茶的客人，这是对茶客的尊重与礼遇。

茶刷是用来清刷茶具上的茶渍和灰尘的，保持茶具洁净如新。茶荷则是用来展示干茶的雅致器具，将茶叶放入其中供客人欣赏茶叶的形态与色泽，是茶道中体现待客之礼的优美用具。

茶道六宝包括茶桶、茶夹、茶泽、茶匙、茶针和茶漏这六样器具。茶漏放在茶壶口方便投茶入壶，茶匙用来拨动茶叶，茶针用来疏通茶壶嘴防止堵塞，茶桶则是专门收纳以上这些茶具的容器。

茶泽在茶道中是用来量取茶叶的重要器具。它属于汉族茶具的一种，在民间烹试茶时专门用来量取茶末入汤，帮助茶人精准掌控茶叶用量，保证茶汤的口感恰到好处。