茶壶在泡茶时有个显著优点就是能聚集香气。如果你喜欢水中生香的泡法，茶壶就是不二之选，它的壶盖和壶身能完美包裹茶叶，让茶叶中的芳香物质充分释放，使茶汤香气更浓郁。
红茶用什么茶壶冲泡？泡茶为什么要用茶壶？
另一个泡茶的优势是茶壶带来的细腻体验。这里的细腻不是指茶汤颗粒感小，而是指包容性更强。用茶壶泡茶，茶叶的伸展性更好，内质释放更顺畅，让茶汤口感更佳。
茶壶泡茶能保持茶的原味，不会轻易变味。通常，瓷质茶具多用盖碗，而紫砂则以壶为主。紫砂壶吸附性强，能吸收茶汁，长久使用内壁会积聚茶锈，以至于空壶加开水也会茶香氤氲。正因为这种独特性，用紫砂壶泡一种茶效果更好，能避免杂味，而且不易霉馊变质，夏天也安全。久置不用，只需用沸水冲洗一下就能恢复活力。
许多茶人都觉得用紫砂茶壶泡红茶是最佳选择，这主要是因为紫砂壶透气性能好，能防止茶叶变味。它还能吸收茶汁，长期使用后壶壁会堆积茶锈，即使空壶注入开水也会茶香四溢，这是紫砂壶独特的品质，也是为什么茶壶爱好者喜欢养护紫砂壶的原因。
耐高温塑料茶壶泡茶可能对身体有害，因为塑料原料如PET热熔胶在高温下可能析出有害物质。虽然有些耐高温塑料茶壶内胆是不锈钢或玻璃的，可能危害较小，但长期使用仍不推荐。为了健康，最好选择玻璃、陶瓷或紫砂茶壶。如果要用塑料茶壶，内胆最好是食品级不锈钢，如304不锈钢，并检查是否有钢印以确保安全。
关于奶瓶泡茶，其实从技术上讲没什么问题，但一般不建议这么做。如果是成年人用奶瓶泡茶，对健康没有影响，因为奶瓶材质严格、质量好，本来就是为婴幼儿设计的。但如果是婴幼儿的奶瓶，则绝对不能用来泡茶，因为茶叶会影响婴幼儿对营养的吸收，不利于成长。