茶壶倒水时能回勾水，洗茶后倒水的容器叫什么？
键盘上的风火轮 茶壶倒水时水流往回勾，这很可能是因为壶嘴的倾斜角度设计得不够大。壶嘴的角度是有一定比例要求的，如果角度太小，倒水时茶水就容易回流，导致水很难顺畅倒出来。这时候就需要调整壶嘴的角度，或者选择工艺更科学的茶壶来使用。
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其实不一定非要是角度问题，有时候是壶盖的透气孔没对准或者被茶叶堵住了，导致内部形成负压，水自然倒不出来。另外，有些老壶嘴设计确实有“回勾”现象，这是为了聚香，只要出水不断流、不飞溅，其实也不影响使用，不必过度纠结。
其实不一定是壶嘴角度问题，更常见的是壶盖上的气孔堵了或者没留好透气孔。倒水时如果壶内无法进气，形成负压，水自然就断断续续还容易回流。洗茶后那个装茶汤的容器一般叫公道杯，也叫茶海，作用是均匀茶汤浓度。