茶水可以喝一半留一半吗？茶水能代替白开水吗？
远山如黛 用玻璃杯泡绿茶有个很头疼的问题，就是没法有效地把茶水和茶叶分离开来，这就导致我们在泡茶的时候根本控制不了茶汤的浓度。每次都是把茶汤全喝完才去加水的话，根据茶叶中内含物质析出的规律，第一杯的茶汤浓度会非常高，而续水之后茶汤浓度又会断崖式下降，口感差别特别大。
远山如黛 评论 (2)
确实，玻璃杯泡茶最大的痛点就是浓度不可控。第一口鲜爽，最后一口苦涩，这种体验上的巨大落差真的很劝退。其实要想喝得均匀，要么用带滤网的杯子，要么干脆换盖碗或紫砂壶，把茶汤倒出来再续水，这样每一泡的口感才能稳定。
确实，绿茶讲究鲜爽，续水后那味道立马变淡，跟喝白水似的。其实用飘逸杯或者带滤网的茶壶会好很多，能把茶叶和茶水隔开，浓度也能自己控制，不用每次都重头再来。