茶叶保温的最佳方法是什么?茶叶放在柜子里还能喝吗?
茶叶放柜子里还能不能喝呢?首先要观察茶叶有没有变味,是否还保持原有的味道,有没有回潮。如果茶叶变味或者回潮了,那就不能再喝了。变坏的茶叶可以做花肥,用水泡开浇在花盆里;也可以除湿除异味,放在冰箱里吸附异味,或者放在手上搓一搓去除手上的异味。
茶叶放柜子里还能不能喝呢?首先要观察茶叶有没有变味,是否还保持原有的味道,有没有回潮。如果茶叶变味或者回潮了,那就不能再喝了。变坏的茶叶可以做花肥,用水泡开浇在花盆里;也可以除湿除异味,放在冰箱里吸附异味,或者放在手上搓一搓去除手上的异味。
这个说法有点太绝对了吧。其实只要密封做得好,柜子存放茶叶是很常见的方式,特别是红茶和普洱这种相对耐存的茶。关键不是看“有没有回潮”,而是看储存环境是否干燥、避光、无异味。如果冰箱里放的是未开封的绿茶,取出来在常温下放半小时再喝,味道确实会大打折扣,但绝不是“变坏”或“回潮”就能简单定义的。而且用茶叶做花肥或者除湿,更多是变废为宝的巧思,不能因为茶叶口感稍差就断定它“坏了”或者不能饮用。我觉得大家更应该关注的是茶叶的保质期和储存条件,而不是一刀切地判断能不能喝。
其实柜子存放是个大坑,除非是密封极好的茶叶罐。南方潮湿,放柜子里很容易吸味回潮,哪怕没变味,茶香也跑光了。