茶叶年头越久越好吗？2022年茶叶价格是否比今年贵？
水果捞 铝罐装茶叶的问题在于，茶叶产生的物质会跟铝发生化学作用，产生有害物质。铝本身对人体有害，会损害神经系统，让人反应迟钝，甚至跟老年痴呆症有关。茶叶里含有鞣酸等物质会跟铝反应，让铝溶解到茶里，对身体危害更大。所以千万别用铝制饮具来装茶，如果非要用铝罐，建议装上内膜，这样能防止茶叶发霉变质，起到防潮保护的效果。
水果捞 评论 (3)
科普一下，其实正规食品级铝罐内壁都有涂层隔离的，直接说“茶叶和铝反应产生有害物质”有点以偏概全。不过用玻璃或陶瓷存茶确实更稳妥，毕竟铝罐透气性差，长期存茶容易闷坏，这点倒是提醒得对。
这回答有点偏题了，问题问的是“年头越久越好吗”和“价格对比”，结果全在讲铝罐的危害，虽然铝罐确实不适合存茶（通常建议紫砂、瓷、铁罐），但这跟茶叶陈化逻辑没关系。另外，2022年不少绿茶、白茶因为减产和炒作确实比今年贵，但现在回归理性了。建议别把铝罐当重点，重点说说不同茶类的陈化特性，比如普洱、黑茶越陈越好，但绿茶、清香型乌龙就趁新鲜喝。
科普得挺到位，铝罐确实不能直接存茶。不过除了化学反应，铝罐密封性通常不如紫砂或瓷罐，茶叶容易串味。建议还是用锡罐、瓷罐或者铝箔袋（内衬食品级）保存，既避光又防潮，别为了省事用铝罐直接泡，健康最重要。