功夫茶与其他茶有何区别？茶吧机和饮水机又有什么不同？
大熊抱抱 说到泡功夫茶用什么水，这里有一些实用的技巧分享。冲泡单枞这类茶需要用滚开的水，注水的时候不要定住一个点，因为这样会让某个点的茶叶过渡过水，导致这部分消耗较快。最好是旋转式入水，尤其是在多次冲泡之后，从茶叶表面旋转入水比沿着边缘注水更合适。浸泡时间也要适当延长，有时候还可以用盖子边缘按压一下茶叶，帮助释放茶味。这样做的目的就是为了充分压榨整一泡茶叶的味道，等换茶的时候，整泡茶叶能够消耗得比较均匀。有些茶客面对好茶舍不得换掉，换茶时只换底下半泡，把上面的一半沉到碗底，再加半泡新茶叶在上面，也是同样的意思。