花蕾胎菊泡出的茶怎么是绿色？
喵星人本猫 胎菊刚泡出来时是白色的，但随着浸泡时间变长，花瓣中的叶绿素会慢慢析出，导致茶汤逐渐变成绿色，这通常是正常的物理现象，只要没有变质，一般不影响饮用。
喵星人本猫 评论 (2)
原来如此，之前一直以为变绿是坏了或者硫磺熏过，差点就倒掉了。科普一下才知道是叶绿素析出，看来还是得趁热喝，泡久了确实会影响观感和口感，长知识了。
原来如此，涨知识了！一直以为茶变色都是加了色素呢，看来叶绿素析出确实是正常现象。不过为了不影响口感和美观，建议泡的时候时间别太久，看着翠绿的茶汤确实更让人有食欲，下次我试试控制一下浸泡时间。