奎山茶具的作用是什么?哪款茶具app最好用?
泡茶用的煮水器,古代人用的是风炉,现在比较常见的是酒精灯和电壶,也有人用瓦斯炉或者电子开水机。我个人比较喜欢用自动电炉,温度控制起来比较方便,泡茶时想用多少度水就调多少度。
泡茶用的煮水器,古代人用的是风炉,现在比较常见的是酒精灯和电壶,也有人用瓦斯炉或者电子开水机。我个人比较喜欢用自动电炉,温度控制起来比较方便,泡茶时想用多少度水就调多少度。
确实,控温对泡茶太重要了,特别是喝乌龙或普洱,水温不对味道差很多。不过个人觉得自动电炉虽然方便,但少了点传统煮茶的乐趣和仪式感,看个人喜好了。至于茶具app,其实很多茶友更倾向于直接去实体店挑或者看评测,纯软件类确实不算主流。
其实煮水器就是个辅助工具,关键还是看茶。自动电炉确实方便,但对于讲究“水火相逢”的茶友来说,那种看着水温慢慢上去的过程也是一种乐趣。不过对于上班族来说,你那个控温方便确实戳中痛点,毕竟泡岩茶和红茶需要的温度差别挺大的,随手调温能避免把茶泡坏。