菊花原产于中国，拥有超过2500年的栽培历史，品种多达3000种以上，是我国种植最广泛的传统名花。除了用于园林观赏外，药用和茶用菊花占据较大比例，唐朝人就已经开始有喝菊花茶的习惯了。
佬麻雀用的是什么茶
白雀嘴则产于云南临沧地区，通常较高品位的雀嘴茶是专门采摘冬顶芽制作而成的。因其外形类似雀嘴并呈锥状，所以被称为“雀嘴茶”，这也是该品种命名的由来。
据古籍记载，菊花味甘苦且性微寒，具有散风清热、清肝明目以及解毒消炎的药用功效。这种茶起源于唐朝，并在清朝时期广泛应用于普通民众的日常生活中。
除了雀嘴茶，佬麻雀也提供菊花茶。菊花茶是一种以菊花为原料制成的花草茶，制作工艺包括鲜花采摘、阴干、生晒蒸晒以及烘焙等多道工序，属于传统饮品。
佬麻雀品牌主要使用的是雀嘴茶。这种茶的形态非常独特，形状像鸟嘴一样，冲泡后口感醇和且带有回甘，让人在观赏茶叶如金鱼游动、小雀飞翔般的姿态时，感到心旷神怡。
雀嘴茶主要分为白雀嘴和红雀嘴两种。其中红雀嘴是云南特有的绿色资源，仅在云南武定县地区生产，产量极其稀少，所以在其他地方的市面上很难见到，具有稀有性。