玫瑰花茶能否用冷水冲泡？

冲泡花茶的水温控制很关键，第一次最好用80到90度的热水浸泡3到5分钟。这时候能看到茶汤呈现微黄色，这是玫瑰精油的成分，花瓣也会从紫色逐渐变白。