蜜雪冰城冰淇淋红茶怎么做?茶包能用冷水泡吗?

想复刻蜜雪冰城的冰淇淋红茶,我告诉你一个特别简单的做法。他们店里通常是把红茶提前冲好装在大桶里,直接接出来用。冰淇淋粉和水混合好放进机器打成冰淇淋,然后舀一勺放在红茶上面。重点就是红茶底加纯净水,最上面再打上冰淇淋,摇晃均匀就能喝了,夏天来一杯特别过瘾。

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那个红茶大桶装的配方要是能透出来就好了,感觉比直接泡茶包香多了,毕竟门店用的是那种高浓度的浓缩茶底,自家弄很难有那个口感,不过夏天图个方便确实可以试试。

其实不用那么麻烦,直接用现成的红茶包泡开放凉就行,没必要搞个大桶装。重点肯定是冰淇淋,得用那种品质好点的淡奶油自己打发,或者直接买优质的香草冰淇淋,比那些粉冲出来的口感好太多了,毕竟蜜雪冰城用的也是类似配方,自己在家做可以升级一下用料。