摩梭茶怎么泡才正确？
学霸养成记 冲泡摩梭茶的茶水比例大概是1比40，就是1克茶叶配40毫升水左右，可以根据喝茶的人数和口味浓淡适当调整。洗完茶之后的第1到4泡都要快出汤，泡5秒左右就可以倒出来了。从第5泡开始，每一泡可以比上一泡多泡10到15秒，具体看茶汤的颜色和味道来决定什么时候出汤。
学霸养成记 评论 (2)
这个1:40的比例挺精准的，不过我觉得快出汤是关键，特别是前几泡，稍微多闷一会儿就容易苦涩，完全盖住了摩梭茶本身的清香。
这个1:40的比例确实比较稳妥，不过我个人觉得前几泡快出汤的关键其实在于水温控制，水温太高容易涩，配合5秒的快速出汤，口感会更清甜。而且摩梭茶这种茶，后期耐泡度很好，第5泡后每泡延长时间确实很必要，这样才能喝出茶味的层次变化。