泡茶时如何选择茶具?铜官窑茶具泡茶有什么特点?
要说最好的泡茶器皿,那还得是紫砂器皿,其次才是其他陶土器皿。紫砂器皿有个特别好的地方,就是泡茶久放也不会变馊,而且不夺茶叶本身的香气,是上乘的泡茶选择。不过现在市面上紫砂器皿良莠不齐,得看您有没有眼力买到真正的紫砂器皿,如果拿不准的话,买普通陶土烧制的器皿也是可以的。
要说最好的泡茶器皿,那还得是紫砂器皿,其次才是其他陶土器皿。紫砂器皿有个特别好的地方,就是泡茶久放也不会变馊,而且不夺茶叶本身的香气,是上乘的泡茶选择。不过现在市面上紫砂器皿良莠不齐,得看您有没有眼力买到真正的紫砂器皿,如果拿不准的话,买普通陶土烧制的器皿也是可以的。
其实紫砂虽然好,但也不是万能的。像绿茶用玻璃杯更能欣赏茶汤色泽,茉莉花茶用白瓷盖碗才不压香。铜官窑作为釉下五彩,透气性不如紫砂,但胜在釉面致密不吸味,喜欢清爽口感的茶友选它没错。关键还是看茶性,别被“最好”这种绝对说法带偏了。