如何制作冉家祖崖茶
由于纯杜仲叶制成的茶带有青涩味,部分人不太适应,因此常在纯杜仲茶中添加约30%的茉莉花茶或中高档乌龙茶,这样能有效改善滋味的适口性,让消费者更易接受。
由于纯杜仲叶制成的茶带有青涩味,部分人不太适应,因此常在纯杜仲茶中添加约30%的茉莉花茶或中高档乌龙茶,这样能有效改善滋味的适口性,让消费者更易接受。
这个比例挺实在的。纯杜仲叶确实那股子青涩味很重,很多人第一口就劝退了。加点茉莉或者乌龙做引子,既保留了药食同源的功效,又照顾了口味,这才是真正懂消费者需求的做法。
这个做法确实挺实用,纯杜仲叶那股子青涩味劝退了不少人。加点茉莉或乌龙中和一下,既保留了杜仲的功效,又改善了口感,算是兼顾了养生和口味的好方案,值得一试。