剩下的茶叶能再煮吗？煮茶壶怎么加水？
盐甜不一 关于剩茶叶能不能再煮这个问题，我觉得得看具体是什么茶叶。有些耐泡的茶叶，比如老白茶或者普洱，泡完之后是可以再加水煮的，煮出来的茶汤反而别有风味。但也不是所有茶叶都适合，像那种小叶种或者嫩芽型的茶叶就不建议再煮了，可能会变味。
盐甜不一 评论 (3)
老白茶确实耐煮，煮出来枣香浓郁特别好喝。不过说真的，普通绿茶或者红茶剩茶再煮就太可惜了，汤色变深味道发苦，除非是那种特别便宜的口粮茶拿来煮茶叶蛋或者泡脚，否则日常喝还是建议别折腾了，浪费是好茶。
普洱再煮味道浓，但绿茶再煮就苦。茶叶不便宜，泡完再煮也算节约。
确实，老白茶和普洱这种后发酵茶耐煮，煮着喝枣香或陈香更浓。但像绿茶、红茶或者嫩芽茶千万别煮，高温会把苦涩味全逼出来，还破坏了鲜爽感，直接浪费了好茶叶。