什么是台茶？
远山和炊烟 台茶其实就是台地茶，指的是那些新近种植的茶树。这类茶树通常树龄比较短，品种也相对较新，绝大多数都是人工栽培出来的。
远山和炊烟 评论 (3)
科普得挺清楚。不过“台地茶”这个词在业内其实有点争议，很多人觉得它暗示着“低质”，但像现在的一些生态台地茶，管理得当口感也很干净。不能光看树龄，关键还是看工艺和产区环境。
科普得很到位。很多人听到“台地茶”就觉得低人一等，其实只要管理得当、工艺过关，新茶树也能出好茶，关键是看具体的品质和工艺，不能一竿子打死。
原来如此，以前总以为“台茶”是台湾产的茶叶，没想到是指台地茶。这种新近种植、树龄短的茶，口感和古树茶肯定没法比，但胜在产量大、成本低，日常口粮茶应该挺合适的。