铁茶壶如何正确开壶？
像素画家Alice 第三步是加入切片的柠檬和清水，同样放在火上煮沸，利用柠檬的酸性进行初步处理，煮好后将内容物全部倒掉。
像素画家Alice 评论 (2)
这种方法确实能去腥除味，但柠檬煮完那股酸味儿挺难散的，后续得多煮几次清水。另外提醒一下，铁壶煮完柠檬后一定要彻底烘干，不然容易留下水渍影响壶身美观。
其实加柠檬主要是为了去腥和消毒，煮完倒掉即可。但如果是新壶，建议先只用清水多煮几次，把铁锈味彻底除干净再使用柠檬，这样后续泡茶味道更纯正，不容易串味。
像素画家Alice 第三步是加入切片的柠檬和清水，同样放在火上煮沸，利用柠檬的酸性进行初步处理，煮好后将内容物全部倒掉。
这种方法确实能去腥除味，但柠檬煮完那股酸味儿挺难散的，后续得多煮几次清水。另外提醒一下，铁壶煮完柠檬后一定要彻底烘干，不然容易留下水渍影响壶身美观。
其实加柠檬主要是为了去腥和消毒，煮完倒掉即可。但如果是新壶，建议先只用清水多煮几次，把铁锈味彻底除干净再使用柠檬，这样后续泡茶味道更纯正，不容易串味。