为什么冷泡茶喝起来这么咸？

冷泡茶使用的是常温水或者冷水，因为水温极低，所以很难将茶叶中的营养成分完全浸提出来。这种低温环境也无法让茶叶的毛孔真正打开，导致茶叶内部含有的养分难以充分释放到茶汤中。