未泡过的碎茶末有哪些用途？
别叫我起床谢谢 煮茶喝其实是一种很传统的古法，用碎茶末来煮也别有风味。不过这个方法说实话不是一般人能掌握得来的，而且煮出来的茶汤味道比较浓烈，也不是所有人都能接受这种喝法。
别叫我起床谢谢 评论 (5)
确实，碎茶煮着喝门槛挺高的，火候稍微过头就苦得没法入口。不过老一辈人很讲究这个，说是能喝出茶叶最本质的那股子“茶魂”，年轻人可能更习惯冲泡那种清淡的口感吧。
确实，煮茶这活儿挺看功力的。碎茶末容易出味，火候稍微过一点就苦涩难当，现在大家都习惯泡茶，这种古法确实小众，能驾驭的人不多。
确实，碎茶煮着喝很考验功力，火大了容易苦涩，火小了没味道。我个人觉得还是拿来除味或泡脚更实在，直接喝风险有点大。
确实，煮茶末对火候和时间的要求挺高的，稍不注意就容易苦涩。不过对于喜欢浓茶味或者想提神的人来说，这倒是个省钱又过瘾的法子，关键看个人口味偏好吧。
原来碎茶还能这么玩，以前都是直接扔了或者当肥料。不过煮茶确实挺考验手艺的，怕不是煮出来一股苦涩味？有没有具体教程分享一下？