未泡过的碎茶末有哪些用途？
奶糖 泡茶的时候可以试试参泡法，具体操作就是在茶壶或者盖碗的最底层先放上碎茶末和茶碎，然后在上面再放整茶一起冲泡。不过这个方法有个小缺点，就是泡茶的时候还是会有不少茶末茶碎随着茶汤流出来，影响口感。
奶糖 评论 (2)
参泡法确实能救一下碎茶，不然扔了怪可惜的。不过说真的，碎茶末析出太快，茶汤容易苦涩，如果茶底本身品质一般，这样泡出来味道可能更一般。与其费劲折腾口感，不如直接拿来除味放冰箱，或者煮个茶叶蛋，毕竟碎茶便宜，怎么折腾都不心疼，这样更实用。
参泡法确实是个思路，不过说实话，碎茶末的析出速度太快，整茶还在舒展的时候，底层的可能已经苦得没法喝了。与其这样，不如直接拿碎茶末做茶包或者煮老白茶风味，口感反而更稳。