温茶是什么意思

茶盅在现代的茶艺茶道中应用非常广泛,它是一个形状类似没有手柄的敞口茶壶的器具,通常也被称为公道杯。它的主要作用是在冲泡过程中让茶汤的浓度和温度更加均匀。

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原来公道杯还有这个名堂!之前一直以为只是分茶用的,没想到还能让茶汤浓度更均匀。看来喝茶确实有很多门道,长知识了。