下沉式茶漏怎么用?
茶漏,也有人叫它茶斗,算是咱们汉族茶艺里一种很基础的茶具了。你要是用小壶冲泡乌龙茶,把它放在壶口上就特别方便,能稳稳当当地置放茶叶,不怕茶叶一不小心就洒出来漏出去。
茶漏,也有人叫它茶斗,算是咱们汉族茶艺里一种很基础的茶具了。你要是用小壶冲泡乌龙茶,把它放在壶口上就特别方便,能稳稳当当地置放茶叶,不怕茶叶一不小心就洒出来漏出去。
老铁,你说这玩意儿主要是防洒漏,其实我觉得它还有个隐藏功能:分离茶叶。尤其是喝老白茶或者普洱的时候,出汤快,留茶渣在里面容易闷坏味道。用这个一滤,茶汤干净,口感立马提升一个档次,比直接倒出来的稳多了。
这解释得挺实在。不过我觉得除了放壶口,这种下沉式的设计其实更适合直接投茶进飘逸杯或者带有滤网的马克杯里,特别是平时在办公室随手泡个茶,比那种要一直拿着的小茶漏方便多了,不会手忙脚乱的。
老铁,这茶漏其实挺简单的,就是把那个漏斗形状的东西架在壶口上,下面接着壶身。平时泡乌龙茶或者功夫茶的时候,把茶叶倒进去,水流下去,茶叶留在里面,不容易堵住也不容易洒出来,很稳当。家里有小茶壶的都可以试试,挺方便的。