下午茶有哪些礼仪讲究?
茶品的选择非常讲究,正统的英式下午茶常选用祁门红茶、大吉岭、伯爵茶或锡兰红茶。如果饮用奶茶,必须遵循特定的顺序,即先倒入牛奶,再加入茶叶,这样才能保证茶味的浓郁与色泽的完美融合。
茶品的选择非常讲究,正统的英式下午茶常选用祁门红茶、大吉岭、伯爵茶或锡兰红茶。如果饮用奶茶,必须遵循特定的顺序,即先倒入牛奶,再加入茶叶,这样才能保证茶味的浓郁与色泽的完美融合。
这点确实很重要,很多人习惯先茶后奶,其实先奶后茶不仅能更好地观察茶汤浓度,还能防止滚烫的茶水直接冲击杯壁导致破裂,老派绅士们讲究的可就是这些细节。