野茶（茶鲤鱼）有哪些优缺点？
晚风路过橘子海 从口感上来说，野茶的香气能持续很久，茶汤喝起来很浓郁，口感醇厚，回甘不错。但因为它是在野山里自然生长的，吸收的养分主要来自枯草烂叶这些，所以茶水里的草酸和植酸含量偏多，喝起来会带有一股苦涩的味道。
晚风路过橘子海 评论 (1)
说得太对了，这就是为什么很多野茶喝起来“劲”很大但回甘略慢的原因。草酸和植酸确实会影响茶汤的顺滑度，很多人只闻其香，没注意到那层挥之不去的微涩，其实是身体在吸收矿物质时的代价，这茶确实得慢慢品。
晚风路过橘子海 从口感上来说，野茶的香气能持续很久，茶汤喝起来很浓郁，口感醇厚，回甘不错。但因为它是在野山里自然生长的，吸收的养分主要来自枯草烂叶这些，所以茶水里的草酸和植酸含量偏多，喝起来会带有一股苦涩的味道。
说得太对了，这就是为什么很多野茶喝起来“劲”很大但回甘略慢的原因。草酸和植酸确实会影响茶汤的顺滑度，很多人只闻其香，没注意到那层挥之不去的微涩，其实是身体在吸收矿物质时的代价，这茶确实得慢慢品。