中级紫砂壶如何冲泡乌龙茶？如何区分黑乌龙茶的好坏？

紫砂壶不建议放在小蜡烛上面加热温茶。这是因为紫砂壶具有双气孔结构，容易吸附气味，而蜡烛燃烧之后一部分蜡油会挥发，与紫砂壶近距离接触很容易导致紫砂壶染上杂味。这种杂味一旦吸附在紫砂壶的气孔中，就很难去除，会影响以后泡茶的香气纯正性。