煮茶器哪种好?放冷水还是开水煮茶?
玻璃煮茶器的价格是真的亲民,市场上几十块到一百多块就能买到不错的。而且它特别好清洗,茶垢用海绵一擦就掉了,关键是不挑茶叶,不管是老白茶还是老普洱,它都不会吸收茶香和茶汤,能完整保持茶叶原本的风味。
玻璃煮茶器的价格是真的亲民,市场上几十块到一百多块就能买到不错的。而且它特别好清洗,茶垢用海绵一擦就掉了,关键是不挑茶叶,不管是老白茶还是老普洱,它都不会吸收茶香和茶汤,能完整保持茶叶原本的风味。
玻璃煮茶器确实便宜又省心,特别适合新手或者懒人。不过说实话,玻璃煮出来的茶汤色泽和韵味确实不如紫砂或陶壶来得醇厚,而且玻璃受热快也冷得快,保温性差了点。如果你追求的是茶叶最原始清淡的味道,或者只是日常解渴,玻璃壶完全够用,性价比很高。
玻璃确实好打理,这点没得黑。不过说完全不挑茶有点绝对,像那种需要高温闷泡的重焙火岩茶,玻璃散热太快,反而泡不出韵味,还是紫砂或陶壶更合适。
确实,玻璃壶最大的优势就是省心,不用像紫砂那样养壶,也不用担心串味,特别适合新手或者懒得打理的人。几十块买个安心又好看的,还要什么自行车。
确实,玻璃壶性价比最高,清洗方便是硬道理。不过煮老白茶可以,老普洱建议用紫砂或陶壶,更能激发陈韵,玻璃壶虽然保留原味,但煮久了茶汤容易发酸,口感还是不如陶器温润。