煮茶器哪种好？放冷水还是开水煮茶？

煮茶器最好用冷水来煮。先把茶壶洗干净，加入适量的冷水，开火烧到水沸腾，然后再把干茶投进去，继续煮三分钟左右就可以喝了。这样操作能避免茶汤太浓或者发苦，喝到的才是茶叶真正的味道。