煮茶器哪种好？放冷水还是开水煮茶？

这俩都是温性花茶，适合怕冷或手脚冰凉的人。不过提醒一下，薰衣草虽然助眠，但长期大量饮用可能影响激素水平，经期和孕期慎用；玫瑰花活血能力强，出血倾向或经量过大者也要小心。别把花茶当药喝，适量才好。

这回答有点片面吧？煮茶器选玻璃还是陶瓷看个人喜好，放冷水还是开水煮其实取决于茶类。像薰衣草和玫瑰这种花草茶，一般建议水温80-90度左右冲泡，直接煮沸反而容易破坏香气和营养，变成“刷锅水”了。而且安神效果因人而异，别指望喝两口就能治好失眠，心态放松更重要。

这两个都是花草茶，不是传统意义上的茶叶。煮茶器选玻璃的比较好，能看清楚颜色变化，而且不串味。水温方面，薰衣草和玫瑰都不适合一直高温猛煮，尤其是薰衣草，煮太久香气会挥发掉还有苦味，建议水温85-90度冲泡或者最后再放进去焖一下，这样味道更香。玫瑰花也是，喜欢浓的可以稍微煮久点，但别太久，不然容易烂。

其实薰衣草和玫瑰更多是作为花草茶直接冲泡饮用，很少拿来“煮”。煮茶器一般适合普洱、老白茶这类耐煮的老茶。而且煮花茶容易把香气煮没了，变得涩口，不如高温快冲。如果你是为了安神，睡前喝点温热的玫瑰水确实舒服，但别加糖。

煮茶器还得看材质，玻璃看着清爽，紫砂保温好但吃茶味，看你喜好。至于放水，冷水煮能更充分激发茶香，开水煮容易闷熟茶叶变苦涩，这个得注意。另外回答里没提关键的一点：大部分花草茶其实没必要煮，用85度左右的水冲泡更能保留营养和香气，煮的话薰衣草和玫瑰的有效成分容易挥发浪费，反而不好，这点大家别踩坑。