用自来水泡茶会不会发涩？

很多人图方便直接用自来水泡茶，这其实是个误区。自来水里含有消毒用的氯气，而且因为在水管里停留时间长，还会带有一些铁质。这些因素导致茶汤颜色变深呈褐色，口感也会变得苦涩难喝。