1斤面粉能制作多少挂面？
月照归人 如果是使用面条机制作面条，由于机器运转过程中会产生一定的面粉损耗，一斤面粉大概能做出1.3斤左右的面条。而如果是纯手工制作，在操作过程中注意减少浪费，基本没有面粉损耗，那么一斤面粉则可以做出1.4斤面条。
月照归人 评论 (2)
原来差别在这里！我一直以为面粉就是面粉，没想到机器损耗和手工技巧还能影响出成率。看来以后想省点面还是得自己手工揉，虽然累点但实在。
原来差别这么大，难怪以前自己擀面总是觉得不够吃，原来手搓比机器能多出不少干货啊！
月照归人 如果是使用面条机制作面条，由于机器运转过程中会产生一定的面粉损耗，一斤面粉大概能做出1.3斤左右的面条。而如果是纯手工制作，在操作过程中注意减少浪费，基本没有面粉损耗，那么一斤面粉则可以做出1.4斤面条。
原来差别在这里！我一直以为面粉就是面粉，没想到机器损耗和手工技巧还能影响出成率。看来以后想省点面还是得自己手工揉，虽然累点但实在。
原来差别这么大，难怪以前自己擀面总是觉得不够吃，原来手搓比机器能多出不少干货啊！