2021年好用的和面机（厨师机）推荐及特点解析
全糖去冰加珍珠 我在烘焙行业干了好多年，店里和家里都用凯伍德。这是英国老牌，很多烘焙学校都指定用它。特别是米其林之选钛金系列KVL8300，1700W大功率，揉面出膜轻松，做吐司松软、馒头劲道，家人吃了都夸。虽然价格不低，但对真心爱烘焙的人来说，这性价比绝对值得入手。
全糖去冰加珍珠 评论 (1)
凯伍德确实是大品牌，做工扎实，但1700W的功率对新手来说其实有点“性能过剩”了。如果只是家常做做馒头面包，买个千元左右的国产旗舰（比如海氏或乔立）完全够用，性价比更高。当然，如果你预算充足且追求极致揉面效果，那KVL8300确实不用考虑，一步到位。