500克面粉能做出多少刀削面？

制作面团的步骤其实很简单，先准备500g面粉，往里面加上2g盐，然后慢慢加入200g左右的冷水。这里有个关键点，水一定要分次添加，不能一次性全倒进去，这样能更好地控制面团湿度。