奥诺格厨师机怎么样？大家常用哪些品牌？
emo退退退 我买的厨师机才199元，做的面包和手擀面也很好。其实没买和面机前，平时和面我都觉得很容易，但是面包的面很软，面条的面很硬，这两个食物家人都爱吃，促使我买了和面机。用了8个月了，感觉不错。
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199元能买到这种品质的确实挺香，毕竟对于不常做烘焙或者只是偶尔改善伙食的家庭来说，这个价位试错成本很低。不过面包面团确实比较特殊，含水量高且需要充分扩展，不知道这款机器揉出膜的效果如何？如果连硬面条和软面包都能搞定，那性价比确实没得说。
这个价格确实很香，199元还要什么自行车。不过厨师机这东西也是“一分钱一分货”，低价位的电机动力通常比较弱，和硬面团（比如做欧包或者手擀面）时容易卡机或者发热严重，耐用性可能不如千元级的。既然你用了8个月感觉不错，说明运气挺好或者需求不高，但对于想频繁烘焙或者追求极致口感的朋友来说，预算还是得往上调调。
199能买到这性能确实香，不过这种入门款电机多为铜包铝或者功率较小，长期揉大量硬面（比如做欧包或大量吐司）电机容易过热保护。作为偶尔改善伙食的工具完全够用，但如果追求极致口感还是得看专业品牌。